آیا مکمل ها می توانند به شما در محافظت در برابر COVID-19 کمک کنند؟

محتوا

• امتیاز کلیدی
• ویتامین دی
• اسیدهای چرب ضروری

امتیاز کلیدی

• گزارش شده است که افرادی که در بیمارستان بستری هستند و از COVID-19 می میرند ، کمبود ویتامین D بیشتری نسبت به جمعیت عمومی دارند.
• گزارش شده است که مرگ ناشی از COVID-19 غالباً ناشی از طوفان سیتوکین ، یک پاسخ ایمنی بیش از حد است.
• متابولیت های اسیدهای چرب ضروری ، مانند امگا 3 ، به تنظیم پاسخ ایمنی کمک می کند و التهاب را کاهش می دهد.
• مصرف ویتامین D و یک تا دو گرم روغن ماهی بدون جیوه در روز ممکن است کمک کند اما جایگزین سایر اقدامات بهداشتی COVID نمی شود.

علاوه بر پوشاندن ، فاصله اجتماعی و ضد عفونی کردن دست ، دو مکمل ارزان قیمت برای مردم وجود دارد که ممکن است در مقابل واکسن 19 ، منتظر واکسیناسیون و مصونیت گله باشد.

ویتامین دی

مقاله ای در مجله غدد درون ریز بالینی و متابولیسم توسط هرناندز و همکاران گزارش کردند که 82٪ از افرادی که به دلیل عفونت COVID-19 در بیمارستان اسپانیا بستری شده اند ، کمبود ویتامین D دارند - در "اسپانیا آفتابی" از همه مکان ها! این تقریباً دو برابر میزان کمبود (47٪) از یک گروه کنترل جمعیت بدون COVID-19 بود. بنابراین کمبود ویتامین D ممکن است باعث افزایش آسیب پذیری در برابر عفونت شدید شود که نیاز به بستری شدن در بیمارستان دارد. یک بیمارستان بلژیکی گزارش داد که 59 درصد از پذیرش های COVID-19 در هنگام پذیرش کمبود ویتامین D دارند و کسانی که کمبود ویتامین D دارند سه برابر احتمال مرگ دارند.

اگرچه ارتباط علیت را ثابت نمی کند ، اما فرضیه ویتامین D ممکن است منطقی باشد زیرا 1) ویتامین D برای عملکرد ایمنی بدن ضروری شناخته شده است. 2) این می تواند تا حدی وحشی بودن ویروس را در زمستان ، زمانی که در معرض آفتاب قرار دارد و ویتامین D در پوست ایجاد می کند ، توضیح دهد. و 3) این ممکن است یکی از دلایل تأثیر بیشتر ویروس در افراد رنگین پوست باشد ، زیرا افراد پوست تیره در معرض کمبود ویتامین D هستند.

در طول روزهای تاریک فصلی ، من برای کمک به جذب این ویتامین محلول در چربی ، 1000 تا 2000 IU در روز ویتامین D همراه با برخی از مواد غذایی حاوی چربی را توصیه می کنم.مقداری ویتامین D نیز در بهار و تابستان توصیه می شود. D3 (نوعی که توسط پوست در معرض آفتاب ساخته می شود) کمی بهتر از D2 است.

اسیدهای چرب ضروری

منطقه دوم برای محافظت بیشتر احتمالی در تنظیم واکنش التهابی است. بسیاری از مرگ های COVID-19 ظاهراً ناشی از طوفان سیتوکین ناشی از یک واکنش التهابی لجام گسیخته است. مقداری التهاب برای مقابله با عفونت لازم است ، اما ممکن است مصرف بیش از حد چیزهای خوب باشد.

اسیدهای چرب ضروری در تأمین عناصر سازنده ایکوزانوئیدها ، متابولیت هایی مانند پروستاگلاندین ها که به تنظیم التهاب در سطح مناسب کمک می کنند ، مهم هستند. اسید چرب امگا -6 آراشیدونیک پیش ماده سری ایکوزانوئیدهای پیش التهابی سری 2 است و این مقدار (شاید بیش از حد) در رژیم غذایی متوسط ​​آمریکایی وجود دارد. اسید چرب ایگوزاپنتانوئیک امگا 3 (EPA) پیش ماده سری ایکوزانوئیدهای ضد التهابی سری 3 است که التهاب را در تعادل نگه می دارد. رژیم غذایی متوسط ​​آمریکایی EPA کوتاه است مگر اینکه یک نفر حداقل سه بار در هفته ماهی های روغنی اقیانوس بخورد. روغن ماهی و سایر روغن های دریایی دارای EPA هستند (همراه با مقداری اسید دوکوزاهگزانوئیک ، DHA ، که می تواند دوباره به EPA تبدیل شود).

اگرچه از نظر تئوری اسید آلفا-لینولنیک در روغنهای دانه می تواند به EPA تبدیل شود ، دو دلیل وجود دارد که باید در این مورد احتیاط کرد: 1) بعضی از افراد از نظر ژنتیکی فاقد آنزیمهای desaturase / elongase لازم برای تبدیل هستند و 2) مقدار زیاد امگا 6 اسید چرب در رژیم غذایی مدرن مدرن برای آنزیم ها رقابت می کنند و ممکن است دسترسی اسید آلفا-لینولنیک را "از بین ببرند". بنابراین مطمئن ترین دوره شرکت مستقیم در EPA است.

من حداقل یک گرم در روز روغن ماهی یا روغن دریایی دیگر توصیه می کنم ، اما حداقل برای مدت طولانی بیش از دو گرم مصرف نمی کنم. اطمینان حاصل کنید که برای از بین بردن جیوه تصفیه شده یا USP برچسب خورده است ، این نشان دهنده بررسی دقیق توسط فارماکوپیا ایالات متحده است.

یک ملاحظه اضافی یک مکمل مولتی ویتامین / مواد معدنی برای استرس بیماری همه گیر است. تحقیقات از ارزش ویتامین های گروه B برای افزایش انعطاف پذیری در برابر استرس و سود بیشتر از یک فرمول ریز مغذی با طیف گسترده با تمام ویتامین ها و مواد معدنی ضروری پشتیبانی می کند. این امر به ویژه برای 90٪ آمریکایی هایی که به اندازه کافی سبزیجات و میوه مصرف نمی کنند بسیار مهم است. برچسب باید حداقل 20 ویتامین و مواد معدنی را نشان دهد. توجه داشته باشید که اکثر این فرمولاسیون ها به میزان قابل توجهی کمتر از 1000 واحد بین المللی ویتامین D دارند ، بنابراین شما باید در زمستان ویتامین D اضافی با آن مصرف کنید.

تاکید بر این نکته مهم است که این موارد جایگزین ماسک گذاری ، فاصله اجتماعی ، ضد عفونی کننده دست و واکسیناسیون نمی شوند. توصیه های غذایی که در بالا ذکر شد ، شما را شکست ناپذیر نمی کند. اما 1000 تا 2000 واحد بین المللی ویتامین D و یک گرم روغن ماهی در روز آسان ، ارزان ، منطقی است و ممکن است کمی محافظت و اطمینان بیشتری به شما بدهد.

https://academic.oup.com/ajcp/advance-article/doi/10.1093/ajcp/aqaa252/6000689 ، قابل دسترسی 30/11/20