گزینه های غیر سمی موثر برای درد و افسردگی
محتوا
چای سبز
چای سبز ( Camellia sinensis) یک ضد التهاب و ضد افسردگی مهم است.یک آمینو اسید منحصر به فرد که در چای سبز یافت می شود تئانین (اسید گلوتامیک گاما اتیلامید) است. مطالعات انسانی نشان داده است که مکمل غذایی تئانین فعالیت موج آلفا را افزایش می دهد (Yokogoshi ، et al. ، 1998) و حالت آرامش هوشی را تقویت می کند. تئانین باعث تحریک تولید GABA و سروتونین می شود و نوشیدنی ضد التهابی آرام بخشی است. این ماده از سد خونی مغزی عبور می کند و در مطالعات نشان داده شده است که سطح دوپامین ، ماده شیمیایی لذت بخش در مغز را افزایش می دهد. تئانین یک آنتاگونیست گلوتامات است و گلوکوکورتیکوئیدها را سرکوب می کند که ممکن است به عنوان یک ضد افسردگی عمل کند (Paul & Skolnick، 2003). چای سبز همچنین یک آنتی اکسیدان قوی است و با طول عمر ارتباط دارد. به نظر می رسد L-theanine و کافئین موجود در چای سبز به میزان قابل توجهی حافظه و توجه را بیش از کافئین به تنهایی بهبود می بخشد (اوون ، پارنل ، دی بروین و ریکروفت ، 2008).
پخت و پز با زنجبیل و زردچوبه
زنجبیل و زردچوبه COX و LOX را مهار می کنند ، آنزیم هایی که مسئول التهاب در بدن هستند. این ریزوم های دارویی مقرون به صرفه هستند که می توانند به راحتی در تهیه چای و تهیه غذا روزانه ادغام شوند. ریشه زنجبیل به ویژه برای دردهای مفصلی و عضلانی تا حدی به دلیل وجود جینجرول (خویشاوندان کپسایسین و پیپرین موجود در چیلی و دانه های فلفل سیاه) که آنزیم های التهابی COX و LOX را مهار می کنند ، م effectiveثر است. این ریزوم ها به صورت عصاره مایع یا کپسول موجود هستند. یک مطالعه بزرگ دو سو کور نشان داد که کورکومین (از زردچوبه) به اندازه داروی ضد التهاب قدرتمند (فنیل بوتازون) در کاهش درد ، تورم و سفتی در بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید موثر است (Meschino ، 2001).
زردچوبه به صورت پودر شده و به عنوان یک ریشه تازه موجود است و می توان از هر دو برای پخت و پز استفاده کرد. یکی از راه های بهره مندی از اثرات هم افزایی زردچوبه و زنجبیل ، به دست آوردن ریشه های تازه (به طور کلی در فروشگاه های مواد غذایی هند ، آسیا یا مواد غذایی سالم است) و قطع هر یک از ارزش های حدود 2 اینچ و جوشاندن در آب به مدت 15 دقیقه تا این یک نارنجی روشن خوب است. 2 فنجان در روز بنوشید. پیپرین موجود در فلفل سیاه برای جذب بهینه کورکومین مورد نیاز است و به همین دلیل اغلب به کپسول های کورکومین اضافه می شود و در پخت و پز استفاده می شود.
این دستور خوشمزه را برای دوز روزانه زردچوبه خود امتحان کنید.
شیر طلایی
Golden Milk یک نوشیدنی سنتی آیورودا است که به دلیل رنگ طلایی غنی زردچوبه نامگذاری شده است. این را می توان در خانه خریداری یا ساخت. این ترکیب زردچوبه پودر شده و ادویه هایی است که با کاهش درد ، روحیه را بالا می برند.
مواد لازم را ترکیب کنید